Pate A Croissant Au Beurre

2 etaler le beurre en un carré d environ 30 cm de côté.

Pate a croissant au beurre. Préparation de la recette croissant au beurre facile étape par étape. Le beurre aoc charente poitou que l on trouve dans toutes les bons commerces est parfait pour faire de la pâte feuilletée ou de la pâte à croissants. Pour commencer délayez la levure dans un peu d eau 1 belle cuillère à café.

Déposer le beurre froid au centre de la pâte et replier sceller tous les côtés bien sceller tous les côtés. Une viennoiserie dont on ne peut se passer. Recette croissants au beurre faciles.

Au bon goût de la pâte feulleté vos croissants seront comme ceux de la boulanger. Ajoutez ensuite le beurre bien mou et pétrissez à nouveau. 250 g de pâte feuilletée prête à l emploi 50 g de beurre 1 cuil.

Lors du déjeuner lors d un brunch ou comme snack en plein milieu de l après midi. Couvrez votre récipient d un torchon. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle.

Ingrédients 4 personnes. Farinez généreusement votre plan de. Il est important que le beurre soit emprisonné dans la pâte.

Pâte pour les croissants croissants léger au beurre de popo pâte en map croissants aux pignons ou pignolats croissant aux amandes parfumés au rhum cronut facile croissant donut pâte à croissant sablés à la noisette croissants de lune petits croissants feuilletés chocolat coco croissant façon pain au raisin maison mini croissants au beurre de cacahuètes skippy. Coupez votre beurre encore très froid en lamelles de 25 g ou plus. Ce croissant au beurre peut se déguster à toutes heures de la journée.