Recette Pâte à Tarte Sans Beurre
Recette de la pâte à tarte sans beurre pâte à tarte à l huile d olive comment faire une pâte à tarte sans beurre.
Recette pâte à tarte sans beurre. Pâte à tarte traditionnelle québécoise sans beurre pour tourtières. Voir notre recette de pâte brisée à l huile d olive. Ingrédients 4 personnes.
La pâte brisée à la purée d amande. Plus riche que la recette précédente c est la version qui se rapproche le plus de la pâte brisée classique au beurre par sa texture fondante et légèrement friable. C est la recette de base de bien des familles québécoises.
Au début du siècle le beurre coûtait souvent plus cher à produire que le gras animal en brique alors de nombreuses familles se sont tournées vers une alternative. Travaillez d abord avec un fouet ou une spatule. Préparation de la recette pâte à tarte rapide sans beurre étape par étape.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. 250 g de farine de blé 10 cl d huile de tournesol ou de pépins de raisin 8 cl d eau tiède. 1 4 à 1 2 tasse 60 à 125 ml d eau très froide.
Donne 2 abaisses de pâte. Je l ai partagée sur le blog il y a bien longtemps ça devait être l une des premières et ça fait un bout de temps que je voulais refaire les photos. Recette pâte brisée sans beurre.
Commencez par faire tiédir l eau. 1 tasse de beurre non salé 250 ml ou 1 2 livre très froid coupé en petits cubes. 1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir.