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En donnant 2 grammes de beurre de cacahuète trois fois par semaines à une partie des enfants les chercheurs ont remarqué que 3 2 d entre eux finissaient par développer une allergie après.
Allergie beurre de cacahuète. Dès le second contact avec l aliment l allergie se déclenche avec des phénomènes inflammatoires au niveau de la peau ou de l intestin. L arachide ou cacahuète se compose de nombreuses. L arachide c est l autre nom de la cacahuète.
L étude a regardé les résultats sur le développement de l allergie d une stratégie de prévention avec de petites quantités régulières de protéines d arachide sous la forme de beurre de cacahuète vs une stratégie d évitement complet jusqu à l âge de 5 ans. Chez certaines personnes la rencontre avec cet aliment déclenche très rapidement l apparition de symptômes. Pour l europe l allergie concernerait en moyenne 1 de la population 2 la fréquence de l allergie à l arachide est élevée dans de nombreux pays du nord de l europe aux etats unis au canada et en australie 3 elle a commencé à augmenter dans les années 1990.
Deuxième cause d allergie alimentaire avant l âge de 3 ans et première cause au delà l allergie à la cacahuète est fréquente. L allergie aux arachides touche environ 1 1 de la population américaine très consommatrice de beurre de cacahuète. L allergie à cette légumineuse est l une des allergies les plus fréquentes chez les enfants.
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Source : pinterest.com
