Beurre De La Viette
C est aussi une gamme de fromages blancs fabriquée de façon traditionnelle et conçue pour les professionnels de la restauration.
Beurre de la viette. Le beurre la viette bénéficie de l aop charentes poitou car il est fabriquée exclusivement à partir de lait collecté dans les 72 heures sur le territoire de l aop charentes charentes maritime deux sèvres vendée et vienne. Check any milk carton in france. Fabriquée de manière traditionnelle au cœur des deux sèvres dans le pays de la gâtine la gamme de fromages blancs la viette convient à tous les usages.
Over 70 000 satisfied customers. Il est préparé à partir de crème fraîche maturée lentement pendant 15 heures. En dessert mais aussi en sauces applications traiteur en verrines sa texture son goût et son onctuosité méritent que vous la dégustiez aussi bien en version nature sucrée que salée.
La grande e doesn t sell beurre de la viette and no one in the store had heard of it. Fort du regroupement de 4 coopératives laitières de l ouest de la france le groupe eurial collecte son lait auprès de 5000 producteurs tous engagés et impliqués dans une démarche d exigence totale. Le beurre de tourage aop laviette.
Normandy is the wisconsin of france. You ll find contented cows grazing on normandy grass. De l élevage à la transformation du lait jusqu au produit fini la démarche qualité est omniprésente.
I called my mother in law at their home in normandy. Situé au cœur des deux sèvres le site de la viette produit depuis 1896 un beurre aop utilisé par les plus grands artisans boulangers pâtissiers.