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Comment faire un caramel beurre salé. Quoi de meilleur que le caramel au beurre salé. Comment faire du caramel au beurre salé. Recette caramel beurre salé.
Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation. Traditionnellement on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre salé puis on ajoute la crème. Froid il est plus ferme et parfait à tartiner sur une tranche de brioche ou de pain ou encore pour garnir des crêpes à l chandeleur.
Versez 3 cl d eau et le sucre dans une casserole. Pour la petite histoire un peu nulle d ailleurs j ai mangé pour la première fois du caramel beurre salé dans un fast food qui proposé une glace avec du caramel beurre salé sur le dessus. Choisissez une casserole à fond clair comme une casserole en inox par exemple.
Versez le sucre dans la casserole. Une recette facile et rapide pour tartiner ou napper les desserts n oublie pas de t abonner https g. Avec cette recette on va mettre directement le sucre à caraméliser avec le beurre.
Dans un riz au lait des macarons ou à la cuillère c est délicieux. Chaud il est liquide mais bien nappant. Pas terrible me direz vous.
Mélangez et ajoutez la crème. Pour faire du caramel beurre salé vous aurez besoin de sucre de beurre demi sel et de crème. Offre abo magazine.
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