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Ne remuez surtout pas.
Bonbon caramel au beurre salé recette. Ajouter le beurre salé en petit morceau. Découvrez la recette de bonbons caramel beurre salé à faire en 10 minutes. Découpez les caramels au couteau et enveloppez les dans un film alimentaire.
En plus d être un régal cette recette de bonbons au caramel et fleur de sel est super facile à faire. Enfin faire bouillir a feu moyen jusqu 039 à ce que votre caramel soit roux. La recette du caramel au beurre salé pour obtenir toute la saveur de la bretagne dans une gourmandise.
11 janvier 2014 à 10 h 28 min. Versez le caramel sur une plaque à pâtisserie anti adhésive huilée. Imaginez cette spécialité typiquement bretonne accompagnée d une petite tasse de café humm il n y a rien de plus gourmand.
Versez votre caramel au beurre salé à mi hauteur du cadre inox et laissez le refroidir pendant au moins 2 h au réfrigérateur. Puis faire chauffer a feu doux. Caramels mous au beurre salé comment ne pas succomber.
Il doit former une boule pas trop ferme. Faites plaisir à vos proches et réalisez avec l école de cuisine alain ducasse ces douces friandises. Je ferais peut être une recette de bonbons au caramel et chocolat prochainement.
Une chouette idée également si vous êtes adeptes des paniers gourmands ces caramels mous. Mettez le sucre dans une casserole et faites chauffer sur feu moyen. 80 g de beurre demisel 80 g de crème fleurette entière 250 g de sucre 1 gousse de vanille.
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