Faire Caramel Au Beurre Salé

Découvrez la recette de sauce au caramel beurre salé à faire en 5 minutes.

Faire caramel au beurre salé. Mettez dans une casserole le sucre et faites chauffer sur feu moyen pour obtenir un caramel à sec. Dans un riz au lait des macarons ou à la cuillère c est délicieux. Tartes entremets attention cependant à la congélation le caramel au beurre salé ne figera pas au congélateur.

1 an 6 numéros 1 sac à pain en coton à 19 90 à découvrir. Mélangez et ajoutez la crème. Onctueuse et crémeuse la sauce au caramel au beurre salé est une recette facile et rapide à réussir.

Versez 3 cl d eau et le sucre dans une casserole. Faites chauffer à feu moyen jusqu à ce que le sucre se colore. Pour faire du caramel beurre salé vous aurez besoin de sucre de beurre demi sel et de crème.

Caramel beurre salé. La crème caramel au beurre salé pour moi c est le goût de la bretagne à l état pur. Traditionnellement on fait un caramel à sec dans lequel on fait fondre le beurre salé puis on ajoute la crème.

Le sucre va commencer à se dissoudre devenir liquide puis se transformer en un liquide ambré. Avec cette recette on va mettre directement le sucre à caraméliser avec le beurre. Pour agrémenter les crêpes bien sûr et des tas d autres douceurs.

Pour obtenir un petit bol de caramel au beurre salé partez sur 200 g de sucre 100 g de beurre demi sel et 25 cl de crème liquide. Bonjour j avais des confiseries caramel beurre salé qui collé trop au papier du coup je les ai fondu dans de la crème fraiche liquide pour faire des pots de caramel ça a super bien fonctionner mais j en ai 6 pots du coup j aimerais les stérilisés car je ne voudrais pas prendre 10kg pendant le confinement je pense faire comme pour les confitures 15mn de. ça prend à peu près 3 ou 4 minutes.