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Une crème au beurre au chocolat ultra savoureuse et gourmande surtout facile à préparer qui servira à garnir des cupcakes fourrer une bûche ou un gâteau roulé ou recouvrir un layer cake pour un gâteau d anniversaire.
Creme au beurre liquide. Avait une consistnace semi glacage semi creme au beurre. Si elle est devenu trop liquide remets ta préparation au frigo pour qu elle refroidisse. Le lendemain je l ai fouetté 15 minutes.
Ajouter des brisures de noisettes ou du praliné pour lui donner une petite touche d originalité. Crème au beurre chocolat recette facile il y a quelques mois s était l anniversaire de ma grande une période un. Ces techniques n ont pas marché pour moi donc j ai fait un bain marie pour que ma crème au beurre devienne liquide puis je l ai mise au frigo toute une nuit.
Je pense après tous mes essais que j incorpore de beurre trop tôt. C est tout de même mieux que de la jeter car le goût reste délicieux. Choux crêpes génoises ou tartes la crème au beurre se marie dans la plupart des desserts.
Préparez une crème au beurre maison pour la préparation de tous vos gâteaux et bûches de noël abonne toi à la chaîne. Je désespère d arriver à faire une crème au beurre ayant une bonne consistance.
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