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Dès l 039 obtention de ce caramel ajouter les jus des agrumes et un verre d 039 eau attention aux projections.
Filet mignon au caramel au beurre salé. 500 g de filet mignon 150 g d échalotes 2 carottes 50 g de sucre 1 cuillère à café de sauce soja. Filet mignon de porc au caramel. Découvrez la recette de filet mignon sauce caramel agrumes à faire en 15 minutes.
Ajouter la sauce soja la sauce d huître et le caramel et laisser cuire à feux très doux pendant au moins 30 minutes. Faire un peu réduire 5 min. Découpez le filet mignon en morceaux.
Inspiré du porc au caramel asiatique un plat sucré salé bien connu sa version vietnamo bretonne est cuisinée avec du caramel au beurre salé. La recette par happy cooking. Filet mignon de porc au caramel ingrédients de la recette.
Déposez 4 cuillères à soupe de crème de caramel au beurre salé carabreizh dans la poêle et ajoutez y les morceaux de filet mignon. Laissez cuire à feu vif pendant 2 minutes puis à feu doux 8 à 10 minutes. Faire un caramel avec le sucre dans une casserole.
Un régal salé sucré d 39 après une recette familiale. Bon je n avais pas de pommes de terre sous la main je les ai donc remplacées par du riz et c est également très bon. Ne mettez pas de couvercle sur la poêle.
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Source : pinterest.com
