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Différentes le principe.
Pate brisée petit suisse sans beurre. Pâte brisée au thermomix pâte brisée au mixer pâte brisée légère pâte brisée au companion pâte brisée sans beurre ni huile qui a du goût pâte brisée de mon grand père pâte brisée à la farine complète pâte brisée au cooking chef pâte brisée légère et complète pâte brisée originale au lin. 50 g de farine de sarrazin. Certains fruits ou légumes vont rejeter beaucoup d eau à la cuisson au final c est comme pour une pâte classique.
J avais essayé la pâte brisée au yaourt et bien cette fois ce sera la pâte brisée aux petits suisses. Elles me permettent essentiellement d y cacher des légumes. Ajouter l eau et pétrir légèrement.
Former une boule et laisser la pâte reposer au moins 30 minutes enveloppée dans du film. Super croustillante un brin rustique elle a un petit goût carrément addictif en dépit de l absence de beurre. Pâte brisée aux petits suisses.
200 g de farine de blé t45. La pâte brisée la recette de base pour les tartes salées et si on l allégeait un peu. Je l ai partagée sur le blog il y a bien longtemps ça devait être l une des premières et ça fait un bout de temps que je voulais refaire les photos.
Pâte brisée aux petits suisses légère et croustillante. Il n est pas obligatoire de la pré cuire c est selon le type de préparation qui sera versée dessus. Ajouter l huile d olive et l incorporer à la farine de façon à obtenir une pâte granuleuse.
Alors pour varier les plaisirs j aime essayer de nouvelles pâtes. Cela donne une délicieuse pâte très légèrement friable et qui fond en bouche. Une petite pâte sans beurre pour servir de base aux quiches tartes pour s alléger un peu après les fêtes.
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Source : pinterest.com
