Recette Choucroute De La Mer Au Beurre Blanc
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150 g de filet de truite saumonée sans peau coupé en quatre.
Recette choucroute de la mer au beurre blanc. 300 g de cabillaud. 500 g de crevettes roses. 100 g d échalotes hachées 1 dl de vin blanc sec 5 cl de vinaigre d alcool 5 cl de crème fraîche 350 g de beurre 1 filet de citron sel poivre une pointe de cayenne.
Choucroute de la mer au beurre blanc. 1 oignon ou 2 échalotes. 1 5 kg de choucroute cuite.
200gr de filet de haddock églefin salé et fumé. Une recette tellement plus digeste que la choucroute classique. 500gr de choucroute cuite au vin blanc.
1 kg de pommes de terre. Choucroute de la mer au beurre blanc. 2 clous de girofle.
300 g de filet de haddock. 400 g de pommes de terre coupées en rondelles. Ingrédients pour 2 personnes.
140 g de vin blanc. 4 baies de genièvre. 50cl de lait demi écrémé.
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