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étalez environ la moitié de la crème au beurre sur la génoise refroidie avant de la rouler. Un moule à buche de 30x10x5 ou une plaque à patisserie de 38x28 pour le moule à buche. Pour le biscuit préchauffer le four à 210 c.

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Fouetter les jaunes d œufs avec le sucre.

Recette creme au beurre chocolat pour buche de noel. Répartissez le reste de la crème au dessus et sur les côtés. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Un régal pour d autres gâteaux également.

étaler sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier. Une bûche traditionnelle à la crème au beurre au chocolat moi la crème au beurre ce n est pas trop mon truc je trouve ça un poil trop lourd après le repas de noël du coup j ai trouvé une recette de crème au beurre plus légère et encore meilleure. Mélangez au batteur les 3 œufs entiers avec le sucre glace et le chocolat.

D arôme au choix pralin café. 3oeufs 90gr farine 90gr de sucre en poudre une 1 2 cac de levure de levure chimique pour la plaque à patisserie. 3oeufs 115gr de farine 115gr de sucre en poudre une.

Idéale pour la bûche de noël. Recette de crème au chocolat rapide pour bûche de noël. Parfaite pour les repas de noël une délicieuse bûche au chocolat.

Monter les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporer délicatement au mélange jaunes et sucre. La meilleure recette de buche de noel creme au beurre chocolat. Il doit rester assez ferme.

Ingrédients pour 250 g beurre 5 jaunes d oeufs 200 g sucre semoule 66 ml eau 2 cuil. Travailler le beurre ramolli au batteur électrique façon mayonnaise. Découvrez également notre recette de la bûche au chocolat noir.

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Source : pinterest.com