Scampi Au Beurre D Ail
1 2 cuillère à thé persil frais haché.
Scampi au beurre d ail. Plongez les gambas surgelés pendant 2 minutes dans un récipient rempli d eau très chaude. Comme on ne peut pas tout avoir cette recette n est pas diététique pour un sou. Voilà une recette conviviale que j aime servir en plat dans la poêle au milieu de la table.
Préparer le beurre d ail avec la cuillère à soupe de beurre la gousse d ail hachée assez bien de ciboulette et de persil le sel et le poivre. Les scampis au beurre à l ail peuvent être servi en entrée avec un morceau de pain. Mettre le beurre et l ail pressé dans la poêle.
Ajoutez ensuite la crème fraîche il faut que les scampis en soient complètement recouverts le sel le poivre et le cognac. Il s agit d une préparation toute simple et rapide elle vous prendra moins de 10min. Y placer mettre ensuite les scampis et les laissez cuire 10 mn à feu moyen.
Décortiquez les et retirez l intestin cordon brun si nécessaire. Vous allez décortiquer ces délicieux scampi avec vos doigts et vous ne résisterez pas à l envie de lécher vos doigts couverts de cette sauce à l ail au persil au boursin et au vin blanc. Avec un bout de baguette ou de ciabatta et 2 gouttes de citron pour moi.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de crevettes rendez vous ici sur notre guide des aliments. Gambas au beurre d ail ingrédients de la recette. Si on aime l ail bien sûr.
Poêlée de scampis au beurre d ail et boursin. Imprimer cette recette préparation. Chaque jour nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.