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Placez le sucre et l eau dans une petite casserole inox.
Creme au beurre praliné. Ajouter des brisures de noisette ou praliné pour lui donner une petite touche d originalité. Choux crêpes génoises ou tartes la crème au beurre pralinée se marie dans la plupart des desserts. 125 g de beurre ramolli 3 jaunes d oeufs 60 g de sucre glace 3 c.
Faites chauffer pour former un sirop. à soupe de pralin. Pendant ce temps placez les jaunes d oeufs dans.
Crème au beurre pralinée.
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Source : pinterest.com
