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Je la fais depuis toute petite et elle a toujours autant de succès.
Pate sablée petit beurre. Avec la garniture au choix s il faut faire fondre cette dernière ajoutez la farine le beurre fondue et la garniture pétrissez la pâte et faites en une. Ne pas tasser. Pour la préparer il vous suffit de suivre la recette dans l ordre.
Incorporer les deux blancs en neige avec la pâte puis l étaler sur le plat à tarte. Préparez la crème au citron. Mettez la main à la pâte sablée.
écraser les petits beurre ou les mixer. Voici une recette de base pour des tartelettes cette pâte sablée sans beurre restera moelleuse et non friable comme pourrait l être d autres recettes de pâtes sablées c est une recette de pâte sablée nature. Sabler comme son nom l indique entre les mains la farine et le beurre coupé en petits cubes.
Tapissez le fond d un moule à tarte avec la préparation biscuitée en la tassant bien avec les doigts. Dans un saladier versez le sucre avec la pincée de sel et l œuf. Petits sablés très faciles à réaliser avec des enfants.
Mélangez du bout des doigts formez à nouveau un puits déposez les 5 cl de lait et mélangez à nouveau du bout des. Mélanger le fromage blanc et crème fraîche les sucre. Préparez la pâte sablée.
Préparer la pâte sablée. Ajouter les oeufs entiers. Après avoir bien mélangé ajouter le lait et le jaune d oeuf.
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