Tarte Tatin Abricot Caramel Beurre Salé

1 pour réaliser cette recette de tartelette tatin aux abricots et caramel beurre salé commencer par confectionner la pâte feuilletée et la laisser reposer au frais 30 minutes minimum.

Tarte tatin abricot caramel beurre salé. Préchauffer le four à 200 c. Tarte tatin aux abricots amandes et caramel au beurre salé nos mamans attendent toujours avec impatience ce jour de l année où elles sont reines encore plus que d habitude. Laver les abricots les couper en deux et les dénoyauter.

Une tarte acide par les abricots mais douce par le caramel qui fond en bouche sous le croquant des amandes. Phases techniques pour tartelette tatin aux abricots et caramel beurre salé. Tarte tatin abricots caramel beurre salé au romarin bikini effect.

Découvrez la recette de tarte tatin aux abricots amandes et caramel au beurre salé à faire en 30 minutes. égoutter les abricots au sirop et découper chaque oreillon en 3 ou 4 quartiers. Tarte tatin au caramel salé de ma grand mère ingrédients de la recette.

Avec les 100g de sucre réaliser un caramel à sec. Bon à la limite tu peux manger de la pastèque toute la semaine et un bout de tarte le dimanche ça compensera ça passera crème comme on dit. 1 5 kg d abricots 12 brins de lavande fraîche avec 5 à 10 cm de queue quelques brins pour décorer 150 g de sucre en poudre roux 100 g de beurre en petits morceaux 50 g de poudre d amandes.

Ingrédients pour 6 personnes. Temps de cuisson. Dans une petite casserole laisser fondre le sucr.

5 0 5 2 votes 6 commentaires. Recette dessert. 220g de farine 100g de beurre mou 1 pincée de sel 2 cs de poudre d amande.