Marinade Poulet Au Beurre
10 ml 2 c.
Marinade poulet au beurre. à soupe de poudre de garam masala. 250 ml 1 tasse de coulis de tomates. 15 ml 1 c.
1 boite de 398 ml de lait de noix de coco. Eau oignon crème tomate beurre non salé huile végétale sucre purée de tomate concentrée fécule de maïs modifiée épices contient de la moutarde ail gingembre sel paprika fumé naturellement cardamome acide lactique feuille de fenugrec séchée extrait de paprika colorant acide citrique. 60 ml 4 c.
200 g 7 oz de gingembre pelé et râpé ou haché finement. 15 ml 1 c. à thé de piment fort haché ou au goût 15 ml 1 c.
à thé de graines de cumin. 30 ml 2 c. 2 feuilles de laurier.
1 2 bâton de cannelle. à soupe de gousses de cardamome moulues. à thé de clou de girofle moulu.
600 g 20 1 2 oz de poitrines de poulet ou de dinde en cubes. Poulet au beurre butter chicken le poulet au beurre ou butter chicken म र ग मक खन ou murgh makhani est un plat traditionnel de la cuisine indienne de new delhi à base de poulet mariné dans une sauce au beurre généralement servi avec du naan et du riz. 2 gousses d ail hachées.