Gateau Au Beurre Salé Breton
Préchauffer le four à 180.
Gateau au beurre salé breton. La recette du vrai du bon du génial gâteau de beurre breton. Versez la pâte du gâteau breton au beurre demi sel puis lissez la surface du gâteau. Ne le confondez pas avec le kouign amann ce n est pas la même chose bien que ce soit aussi à base de beurre.
étalez le jaune d œuf restant sur le gâteau avec un pinceau et faites des traits à l aide d une fourchette. Ce gâteau breton au caramel beurre salé est une grosse tuerie et peut potentiellement entraîner des risques d addiction du diabète du cholestérol et une mort prématurée. J ai dit que c était une tuerie.
225g de farine t55 175g de sucre semoule 175g de beurre demi sel 75g de jaunes d oeufs 13g d oeuf entier. 1 œuf battu avec 1 pincée de sel. Essayez vite cette recette au beurre salé qui fera l unanimité.
Enfournez et laissez cuire 30 min à 150 c th 5. Ajouter enfin le beurre fondu. La meilleure recette de gâteau breton au beurre salé.
Toutes les recettes moelleuses et faciles. Faire blanchir le sucre et les œufs ajouter la farine et la levure ainsi que le beurre ramolli mais pas fondu. 113g de crème liquide à 35 de mg 1 2 gousse de vanille perso je l ai mise entière pour ne pas gâcher car je n avais pas d autres préparations.
250 de beurre salé fondu c est important c est un gâteau breton donc un sachet de levure 11g un sachet de sucre vanille ou autre arôme au choix. Ingrédients pour la recette du gâteau breton 225 g de beurre salé ramolli 200 g de sucre en poudre 300 g de farine 1 2 d un paquet de levure 4 jaunes d œufs 2 cuillères à soupe de rhum pour la dorure. Bien joué nous avons ce qu il vous faut.